每天忙完工作回到家,把包包放下、換上舒服的衣服,再打開冰箱拿出一罐冰涼的SAPPORO啤酒。開罐那瞬間的放鬆感,是我每天的小儀式。
再加上最近遇上SAPPORO生啤酒黑標與YEBISU惠比壽啤酒在做SAPPORO日本機票賞活動,只要登錄發票就有機會抽中日本來回機票。

不論是想爽快地一口接一口,或是想慢慢品味麥香,這兩款經典的日本啤酒我都很推薦給喜歡啤酒、喜歡享受生活小確幸的人~
現在買啤酒喝還能抽獎,真的讓我更期待每天的放鬆時刻啦!
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啤酒推薦:SAPPORO黑標與YEBISU惠比壽
每當我一天的壓力累積到滿點時,就會想來罐啤酒。或是假日看劇、吃鹽酥雞、吃披薩、吃洋芋片,也會想配一罐冰到透心涼的啤酒。
朋友來家裡聚會聊天時,冰箱更是一定會事先補貨,因為只要冰箱門一開,看到金色的YEBISU惠比壽啤酒罐跟白色的SAPPORO啤酒,我就知道今晚的聚會一定很放鬆。

這兩款之所以能佔據我心中的前兩名啤酒品牌排名,其實是因為它們的風味與個性截然不同,但又各自都很迷人。
SAPPORO生啤酒黑標是那種「喝一口會想再喝一口」的爽口啤酒,非常適合搭配炸雞、薯條、串燒等比較油膩的食物。如果你是喜歡大口喝、喜歡爽度的類型,這款一定會中。

而 YEBISU惠比壽啤酒則比較像是「今晚想要儀式感」、「適合慢慢品味」的啤酒。
惠比壽啤酒的香氣層次很完整,喝得出濃厚的麥香,也喝得出經典高端啤酒的沉穩。有深度、有轉折、有餘韻,很適合搭配海鮮、牛肉,甚至精緻的晚餐料理也很搭。
兩款我都很愛,剛好各自在不同的時刻陪著我:
清爽想大口喝 → SAPPORO黑標
想慢慢享受香氣 → YEBISU惠比壽

如果你喜歡啤酒,一定要把這兩款列入你的啤酒推薦清單。而且現在還能順便參加SAPPORO日本機票賞,真的很適合囤貨!
日本啤酒排名
如果你是喜歡研究日本啤酒品牌的人,那你一定知道Sapporo與Yebisu都有非常深厚的歷史背景。
SAPPORO啤酒創立於1876年,來自日本北海道,是日本歷史最悠久的啤酒品牌之一。
它從最早期就以穩定品質、細緻工藝與強烈的職人精神為核心,逐步成為日本最具代表性的啤酒之一。
SAPPORO生啤酒黑標是他們最經典的系列,喝過一次就會記住它清爽但富含層次的風味,在日本國內外都很受歡迎。

至於YEBISU惠比壽啤酒則創立於1890年,是日本少見的高級啤酒品牌。它後來雖然併入SAPPORO集團,但品牌路線始終維持高級與精緻。
YEBISU以「100%麥芽釀造」為核心理念,不使用米或玉米等副料,加上熟成時間比一般啤酒更長,因此風味比一般啤酒更厚實、更香醇。
瓶身上那位手持鯛魚的「惠比壽神」象徵吉祥與幸福,也讓這款啤酒不只好喝,連文化象徵都很迷人。許多日本人甚至把YEBISU啤酒視為重要節日、聚餐或特別時刻會開來喝的啤酒。

若要做一個簡單的日本啤酒排名印象,大概會是這樣:
SAPPORO → 國民級、入門款、清爽平衡
YEBISU → 高級系、有儀式感、麥香濃度高
這兩個日本啤酒品牌都是必喝的,趁著現在SAPPORO日本機票賞活動時嘗試,更能體會日本啤酒文化的多層次喔~
SAPPORO啤酒口感
我會一直回購SAPPORO生啤酒黑標,除了因為它很百搭之外,還有它從原料到製程都做得非常細緻。
黑標選用專利的「美味持久麥芽」,保持濃郁麥香的同時還能維持口感清爽,喝起來也不會有雜味或悶味。
它的味道完美平衡了大麥的濃厚香氣與清爽餘韻。前段充滿麥香,中間又能喝出啤酒花帶來的微苦,但不會苦到需要配食物才能喝,而是乾淨、俐落、有層次的那一種。
尾韻很清爽,而且冰度越低越好喝。泡沫細緻綿密,倒在杯子裡會形成漂亮的奶油狀氣泡,喝起來也變得更滑順。

這裡要跟大家分享一個小秘訣:啤酒倒出來喝,風味會比直接喝更棒哦!
我自己倒法是把杯子先傾斜,讓啤酒沿著杯壁滑下,等到快七分滿再把杯子立起來增加衝擊,這樣就能倒出經典的 3:7 泡沫比例。
尤其SAPPORO黑標的泡泡很細,倒法對了,整杯就會變得像是現拉的生啤酒!

在食物搭配方面,黑標真的沒什麼不搭的~我最常配的是薯條、鹽酥雞、洋芋片,有油脂的料理搭清爽啤酒真的絕配。
週末看劇、下班放鬆,只要有SAPPORO啤酒,那天就會是好心情。
惠比壽啤酒好喝嗎?YEBISU啤酒評價
YEBISU惠比壽啤酒最讓我喜歡的地方,就是它使用 100%優質麥芽釀造,不加米、不加玉米、不加任何副料,就是很純粹的麥芽、啤酒花和水。
YEBISU啤酒的熟成時間是一般啤酒的1.5 倍,所以香氣會更飽滿,酒體更扎實,喝起來也比SAPPORO黑標更沉穩一些。
它的風味是濃郁麥香與柔和的苦韻交織,入口的甜味、啤酒花的苦感、最後停留的回甘都很明顯。

你會感覺到更多的層次,而不是喝下去就馬上消失的那種輕薄系啤酒。
尤其倒在杯子裡的時候,YEBISU的泡沫很綿很密,喝起來有種絲滑感,像喝一杯質地細緻的高端啤酒。
若跟SAPPORO啤酒比較,我覺得Yebisu的酒體更重、香氣更濃、更適合搭餐或慢慢品味。

我通常會把 YEBISU留給比較特別的時刻,像週末晚餐配牛排、配海鮮,或是想要一杯真正可以沉浸的啤酒時。
至於哪款我更喜歡?真的要看當下心情~清爽日常首選SAPPORO生啤酒黑標,講究風味就選YEBISU惠比壽啤酒。
正好現在有SAPPORO日本機票賞,我會同時買兩款放在冰箱,這樣每天都能自由選擇今天想喝哪種。
YEBISU啤酒哪裡買?SAPPORO黑標哪裡買?
如果你不知道SAPPORO啤酒跟惠比壽啤酒哪裡買, 其實大部分超商都能找到。
像 7-11、全家便利超商、全聯、大全聯、家樂福、美廉社,都能買到SAPPORO生啤酒黑標與YEBISU惠比壽啤酒系列。
最重要的是,現在這兩款啤酒都能參加【かんぱい!SAPPORO日本機票賞】的活動!

即日起至115年1月20日,只要購買SAPPORO黑標或YEBISU惠比壽的鋁罐啤酒 ,上活動網站登錄發票、填寫資料,就有機會抽中日本東京雙人來回機票/日本北海道雙人來回機票!真的是不能錯過的超級好康!
另外還有啤酒機、品牌玻璃杯、品牌polo衫、品牌帆布袋等好禮呢~
SAPPORO日本機票賞的活動網站:https://sapporoevent.com/
不管是朋友聚會小酌或一個人的放鬆時光,這兩款啤酒都能讓你覺得「啊~原來這就是人生的小確幸!」
如果能在SAPPORO日本機票賞抽中機票,那絕對就更幸福了~一起來かんぱい乾杯吧!
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