位於台中歌劇院附近的Forchetta餐廳,絕對是值得一試的台中高級餐廳。從餐廳氛圍到料理呈現,都讓人驚艷。餐點以地中海風味為主,使用台灣在地食材融合創意巧思,每道料理都有驚喜。慶生或紀念日時還會送上浮誇的手工糖塔,非常有儀式感,拍照打卡超吸睛。不過套餐份量偏精緻,對食量大的人可能會吃不飽,需另外加點主食。整體來說,Forchetta無論是美食還是用餐體驗都讓人滿意,難怪能連續五年獲得米其林一星,喜歡創意料理和Fine Dining的人不能錯過!
小吃貨分享台中美食餐廳、記錄台灣旅遊景點、推薦宅配好物
位於台中歌劇院附近的Forchetta餐廳,絕對是值得一試的台中高級餐廳。從餐廳氛圍到料理呈現,都讓人驚艷。餐點以地中海風味為主,使用台灣在地食材融合創意巧思,每道料理都有驚喜。慶生或紀念日時還會送上浮誇的手工糖塔,非常有儀式感,拍照打卡超吸睛。不過套餐份量偏精緻,對食量大的人可能會吃不飽,需另外加點主食。整體來說,Forchetta無論是美食還是用餐體驗都讓人滿意,難怪能連續五年獲得米其林一星,喜歡創意料理和Fine Dining的人不能錯過!