coco.Brownies 可可布朗的迷你磅蛋糕,精緻的尺寸一個人吃剛剛好。有多種口味選擇,搭配起來不怕吃膩。冷的吃或加熱吃,都超美味。朋友這次送的coco.Brownies 可可布朗彌月蛋糕禮盒,在親朋好友間大受好評!在挑選彌月蛋糕的人,強力推薦一定要試吃看看「coco.Brownies 可可布朗」!
最近收到朋友送的彌月禮盒。其實我本來對彌月蛋糕這東西沒什麼期待,但這次朋友送的coco.Brownies 可可布朗磅蛋糕禮盒,真的要榮登我近期吃到最好吃的甜點!一盒裡面有五種不同口味的磅蛋糕,每個都讓我驚喜。
找重點?往下看目錄 ▼
■ coco.Brownies 可可布朗的磅蛋糕好吃嗎?
我沒想到會在彌月禮盒吃到讓我這麼滿意的甜點。這陣子我去過的甜點店都被它比下去了,我自己都有點意外。
問了朋友是怎麼找到這麼好吃的彌月蛋糕,她說「coco.Brownies 可可布朗」是滿有名的台北甜點,他們家的美式獨家秘方布朗尼有多種口味,另外還有賣軟餅乾、磅蛋糕等。她其實懷孕前就很常去那家店吃下午茶了。
我朋友說他這次送的可可布朗磅蛋糕彌月禮盒,在親朋好友間大受好評!
身為很少跑台北的台中人,我衷心希望其他朋友們看完我的心得分享後,彌月蛋糕送禮也能選「coco.Brownies 可可布朗」!不然我根本沒什麼機會吃啊,嗚嗚…..
(祈禱下次會有朋友訂coco.Brownies 可可布朗的巧克力布朗尼彌月禮盒!看了官網照片後,好想吃看看喔~)
■ 可可布朗|5入迷你磅蛋糕 彌月禮盒|包裝
磅蛋糕的禮盒是附有提繩的長方形紙餐盒。不用再另外裝在紙袋裡,滿方便的。
打開後能看到盒子上印有coco.Brownies 可可布朗的簡單介紹。原來他們是2013年創立的,已經是10年以上的老字號甜點店了耶!
裡面有兩張小卡-一張是門市資訊的名片,另一張是口味介紹和保存方式&加熱方式的說明。
五顆不同口味的磅蛋糕把盒子塞的剛剛好。可愛精緻的尺寸,繽紛多彩的造型,光看就很療癒~
■ 可可布朗磅蛋糕|肉桂奶酥口味
這個口味肉桂控一定會超愛!
肉桂的味道很香、很濃,但不會嗆,是很獨特的迷人香氣。
蛋糕表層加了奶酥,很有創意,也出乎意料的很搭!
仔細看表層,還能看到糖的結晶耶,咬起來脆脆的。
表層的脆脆奶酥,搭配上鬆軟的蛋糕體,整個口感很豐富。
■ 可可布朗磅蛋糕|酸檸檬口味
雖然口味寫酸檸檬,但其實我覺得不太酸耶,是很清爽的青檸風味。
表層的檸檬糖霜吃起來是沙沙的口感,檸檬皮的細絲充滿了新鮮檸檬的香氣。
磅蛋糕體紮實濕潤,不會太甜,和表層的糖霜交織起來,是剛剛好的美味。
■ 可可布朗磅蛋糕|抹茶巧克力口味
從深綠色的顏色來看,就能知道店家放了很多抹茶粉,完全沒有偷工減料。
吃起來也的確是抹茶味很濃郁!聞得到茶香~
雖然是巧克力口味,但並不會太甜喔。
抹茶的清香跟巧克力的甜味完美融合,吃完後會在口中留下淡淡的苦甜韻味。
■ 可可布朗磅蛋糕|焦糖海鹽口味
焦糖海鹽我覺得算是裡面最甜的,滿適合螞蟻人或喜歡比較重口味的人。
滑順的焦糖醬和奶香濃郁的綿密蛋糕完美融合,一口咬下讓人充滿幸福感。
蛋糕表層放了不少烘焙過的核桃,帶來酥脆的多層次口感
焦糖的甜被海鹽的鹹給中和後,再搭配上堅果香氣,是甜而不膩的平衡。
我覺得這個口味非常適合搭配咖啡或牛奶。
■ 可可布朗磅蛋糕|香橙口味
這個口味真的是真材實料看得見!蛋糕上鋪了四片的香橙切片。
經過糖漬的香橙切片口感是軟中帶點韌性的。微甜不酸,果皮部份也完全不苦澀。
香橙磅蛋糕口味微酸清甜,每一口都吃得到新鮮。
搭配一杯紅茶,能感覺蛋糕的柑橘香氣更加濃郁而且更有層次喔!香橙是我個人最喜歡的口味。
■ 可可布朗|磅蛋糕保存方式&食用建議
▶coco.Brownies 可可布朗的磅蛋糕可以放多久?
最佳賞味期大約是到貨日+4天。需要冷藏保存。
注意~店家標示的只是手工甜點的最佳賞味期,但並非過了標示期限後就會馬上壞掉啦。
▶coco.Brownies 可可布朗的磅蛋糕需要加熱嗎?
不加熱也可以喔,我覺得直接吃也很好吃耶!不過加熱後味道會更香,蛋糕會更鬆軟~
加熱方式:
.微波爐20~30秒(每種品牌火力不同、建議加熱不要超過30秒/次)
.不可調溫度的烤箱2分鐘~4分鐘(烤箱建議預熱3分鐘)
.可調溫度的烤箱1分鐘~3分鐘(烤箱溫度建議130°C。建議預熱3分鐘)
.電鍋10~15分鐘左右(電鍋加熱口感會偏濕軟)
■ coco.Brownies 可可布朗 彌月禮盒試吃申請
如果想要試吃他們的彌月禮盒,可以線上宅配訂購,或是店內自取喔!
coco.Brownies可可布朗官網:
https://reurl.cc/XEM1O7
coco.Brownies 可可布朗光復門市:
https://goo.gl/maps/JLEcyECXUcM1RnpL8
coco.Brownies 可可布朗公館門市:
https://goo.gl/maps/1psERB83KUipXEw3A
?如果覺得我的文章對你有幫助的話,請幫我按個讚?