位於台中七期的「The Cafe By 想台中」咖啡館，有早午餐、下午茶和正餐。餐點多樣化而且環境舒適，但是某些餐點很雷，建議避開。
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The Café By 想台中 店內環境
咖啡館的玻璃屋外觀設計很漂亮，外圍還有一整排落羽松。每次經過都會忍不住多看一眼。
館內環境寬敞舒適，有適合用餐的長桌，還有適合喝茶聊天的沙發區。店內擺放了許多藝術畫作。
The Café By 想台中 菜色介紹
■ 紅醬海鮮pizza $320
內容物是鯛魚、蝦仁、中卷、九層塔、洋蔥絲、乳酪絲、特製紅醬。餅皮是薄式。
菜單沒有寫是幾吋的Pizza，我也不太確定怎麼看尺寸….約莫兩個手掌的大小吧。分量不多。
這個pizza真的可以算是我看過賣像最差的pizza了
料灑得非常不均勻，烤的色澤也不誘人，總之看起來讓人沒什麼食欲。
但其實口味還可以。就是餅皮有一點點乾硬。
感覺在這裡點Pizza類是個錯誤的決定。C/P值比一般的義式料理店低很多。
■ 蜂蜜奶油鬆餅 $210
內容物有麻糬鬆餅、鮮奶油、蜂蜜、香草冰淇淋。
服務生還沒把鬆餅端上桌，我就已經驚呆了，因為遠遠一看就發現鬆餅明顯烤太黑太焦。
實際上吃起來，的確就是很乾很硬…. 然後麻糬內餡非常少。
鬆餅本體太糟了，內裡軟軟黏黏的麻糬也挽回不了什麼。
再來是鮮奶油的部份，不怎麼甜，也完全沒有絲滑香濃的口感。
不清楚店家是怎麼製作鮮奶油的，但他吃起來就跟上面的彩色脆球一樣廉價，我懷疑這是噴罐裝的鮮奶油嗎？
我自己的烘焙經驗是，動物性鮮奶油加入香草精(或香草莢醬)跟足量的糖去打發鮮奶油，會非常好吃才對。
最後，我是喜歡香草冰淇淋的人，但它在我心中是不及格的香草冰淇淋。除了淡淡甜味跟奶味之外，吃不出香草味。
乾硬鬆餅，少得可憐的蜂蜜，沒味道的鮮奶油跟香草冰淇淋，吃起來一點都不幸福。我甚至懷疑我失去味覺了嗎？為什麼我只吃得出冰、甜、乾、硬，完全沒有其他感官形容詞能浮現。
■ 金黃原味脆薯 $140
薯條是同伴點的，我沒拍到照片。搭配的醬料是番茄醬。
薯條的表現不錯，現炸起來很酥脆，趁熱吃很讚。
不過我覺得薯條這東西，本來就不容易（也不應該）出錯。
■ 溫熱巧克力布朗尼佐香草冰淇淋 $190
這道點心是同伴點的，我沒有吃，也沒拍到照片。
總之就是一小塊布朗尼，配上一球跟上面一樣的香草冰淇淋。
布朗尼的誘人之處本應是它濕潤香濃的口感。
但同伴說，這個布朗尼吃起來就像巧克力麵包一樣乾，不搭配冰淇淋的話簡直要吞不下去。
The Café By 想台中 心得評價
The Café By 想台中 咖啡館 推薦嗎？
個人不太推薦The Café By 想台中咖啡館 。
首先，這個年代還沒有線上訂位服務，我覺得有點麻煩。就連私訊他們FB專頁，回訊息的人都無法協助訂位，因為管理FB的小編並沒有在店裡工作。一定得打電話才能訂位。
再來，服務生除了點菜跟上菜之外，也沒提供其他服務（例如沒注意到桌上水瓶空了，主動幫忙補充水）。不過許多收10%服務費的店家都是如此，所以我也不感到意外。
雖然環境還滿舒適的，但不是我會想回訪的一間店。
The Café By 想台中 好吃嗎？
餐點的表現真的讓我印象不太好。可能是因為我非常期待能吃到好吃的鬆餅，所以特別失望。難以理解店家怎麼會把明顯烤過頭的鬆餅端上來給客人。
The Café By 想台中的推薦餐點？
金黃原味脆薯
The Café By 想台中的份量 男生吃得飽嗎？
單獨點一道主餐可能會吃不太飽。應該都要搭配小點心或飲料。
The Café By 想台中 菜單
菜單頁數很多，建議直接去官方FB看最新菜單喔。
The Café By 想台中 餐廳資訊
The Café By 想台中 地址 在哪裡？
台中市南屯區惠中路二段146號
The Café By 想台中 好停車嗎？
想台中咖啡館的路邊有很多收費停車格，還算滿好停車的。
The Café By 想台中 訂位
想台中咖啡館沒有開放線上訂位！只能電話訂位 ： (04) 2251 6155
The Café By 想台中 營業時間
【平日】 9:30-21:30
【假日】 9:00-21:30
The Café By 想台中低消多少?
低消$300/人 + 10%服務費
當天我們平均每人消費包含服務費大約$600。
The Café By 想台中 有用餐時間限制嗎？
想台中咖啡館有用餐時間限制２小時喔！(我訂位平日晚上的座位時，店員告知的。)
The Café By 想台中 可以刷卡嗎？
想台中咖啡館 有提供刷卡服務喔！也可以用LINE Pay付款。
The Café By 想台中 官方FB
https://www.facebook.com/shiangcafe/?locale=zh_TW
用餐日期: 2023/06/14
