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義大利CUOCO大寶鍋S2-石墨烯小帥鍋28cm 開箱
最近食安議題頻傳，看到自己吃過的餐廳因為客人食物中毒登上新聞版面，真是讓我嚇一跳！果然還是自己在家煮最安心呀～
但家裡老舊的不沾鍋現在不管拿來做什麼菜都會黏鍋，髒髒黑黑的，讓我根本沒有煮飯的心情…想要有下廚的動力，必須先擁有一個好鍋子！
安全無毒鍋具
市面上的不沾鍋品牌很多，到底要怎麼選鍋子呢？首先，健康無毒一定是首要考量！我最近新入手了CUOCO的石墨烯小帥鍋S2，它在安全性上真的是業界第一！CUOCO的石墨烯鍋具是市面上唯一通過70項SGS認證的不沾鍋，產品檢驗不含62項PFAS，無PFOS/PFOA。用小帥鍋煮菜時，完全不用擔心把有毒物質也一起吃進肚子裡，注重家人和孩子健康的爸爸媽媽，一定要選擇CUOCO石墨烯小帥鍋S2！
小帥鍋不只讓人安心，顏質也是鍋具界的歐巴。配色是沉穩的深藍色和黑色，鍋面還有獨特的立體花紋，低調有質感。
鍋子拿起來的手感很好，線條俐落有型，也沒有醜醜的鉚釘，不愧是義大利精品級鍋具，叫它「小帥鍋（小帥哥）」真的名副其實！有小帥鍋在廚房，煮菜時的氛圍整個升級不少，注重質感生活跟料理儀式感的人，真的可以直接入手CUOCO石墨烯小帥鍋S2！
小帥鍋把手底部還有指腹凹槽，翻炒時能握著符合人體工學的把手，好拿更省力。
炒鍋推薦
小帥鍋除了好看，也超實用。它的鍋體採用韓國製造工藝，總共有7層。鍋內的不沾面是特殊的石墨烯晶球包覆專利，並且結合鈦金屬跟Graphene高導熱石墨烯，比起別家的一般不沾塗層，導熱更快，鍋面硬度也更高。炒有殼的、有較硬骨頭的菜色時，不用擔心鍋面會被輕易刮傷。
雞肉是一定要煮到全熟的料理。之前我炒比較大塊的雞肉時，有時候明明已經炒了很久，看外表應該熟了，但起鍋後才發現裡面還沒熟透，心情真的很阿雜。
因為舊鍋子導熱太差，害我每次雞肉都需要炒好久，到最後雞肉都乾柴了，所以我真的不愛炒雞肉。但這次拿「CUOCO石墨烯小帥鍋S2」做洋蔥炒雞肉，我發現竟然只需要開中小火，就有快炒店大火炒菜的效果！
石墨烯材質導熱真的超快速，「CUOCO石墨烯小帥鍋S2」的預熱時間跟炒菜時間，比我之前的鍋子快了大約一倍！我才知道，鍋子夠熱的話，並不需要一直炒太久。鍋子導熱好，就算是難熟的大塊雞肉，也能很快熟透，並且能鎖住肉汁。
給大家看看石墨烯小帥鍋S2的輪狀聚熱鍋底，這個設計也是讓鍋面加熱更快的功臣之一喔！
我把調味用的醬油倒進去後，石墨烯小帥鍋S2也是快速地完美收汁，讓我在雞肉過柴之前就能起鍋！小帥鍋它鍋面的立體紋路加強了不沾的效果，就算炒完有醬料的菜，鍋子也好乾淨。用衛生紙直接擦一擦不用洗，直接開始下一道料理也沒問題耶！
除了鍋內好清洗，小帥鍋連外鍋的表面也有做不沾層！食物不小心流出鍋子時，不用擔心會黏住刷不掉。
不僅炒菜時間縮短了，連洗鍋子都不費力，真的很省時。不想在廚房浪費太多時間的忙碌上班族、職場媽媽、家庭煮夫，絕對要選導熱炒快的CUOCO石墨烯小帥鍋S2！
遠紅外線不沾鍋推薦
「CUOCO石墨烯小帥鍋S2」的石墨烯晶球專利不只導熱快，還可以讓鍋面受熱均勻、降低油煙。另外，小帥鍋受熱後會釋放遠紅外線，遠紅外線穿透鍋內的食材，進行更全面的加熱，非常適合拿來煎魚！
像這種又大片又厚的鮭魚切片，最怕的就中間部位熟了，邊緣卻還沒熟。之前我為了確保整片魚都有煎熟，經常會發生中間部位被煎到肉質變老的慘劇….而且煎魚的過程中總是油煙非常多。
現在改用石墨烯小帥鍋S2，可以看到鮭魚的色澤被煎的非常均勻，從頭到尾都變得金黃可口。靠近鍋子邊緣的部位都能被同時加熱到，不需要一直手動去移動鍋子或移動食材！（也可以把附的鍋蓋蓋上去，會熟得更快喔～）
鍋具加熱後釋放的遠紅外線，更是讓厚厚的鮭魚由裡到外都能被加熱到，並鎖住魚肉鮮美。煎好的鮭魚香嫩可口，魚肉在全熟狀態依然很多汁。
我也發現，小帥鍋的油煙跟其他鍋子比真的少非常多，做菜時終於不用再被嗆得一直咳嗽了！
輕量深煎炒鍋推薦
小帥鍋屬於深煎炒鍋，比一般炒鍋還要深很多，這點我真的超喜歡！小家庭、租屋族、單身貴族、廚房新手、小資族，我都很推薦入手一個CUOCO石墨烯小帥鍋S2。現在大部分人的家裡空間都不大，收納空間有限，買一堆不同種類的鍋子真的很佔位。
小帥鍋有4.2L超大容量，結合炒鍋+平底鍋+湯鍋三合一功能。寬大的鍋底有足夠空間可以煎食材，超深鍋設計可以拿來燉湯，炒菜時更可以裝下多人份的食材。買一鍋抵三鍋，省空間還省錢，CP值超高！
青菜在還沒加熱之前都體積很大，把一整包菜放下去時，菜通常都快滿出鍋子。在翻炒時，如果鍋身不夠高，油跟菜真的很容易噴出來，把瓦斯爐附近弄得很髒。
現在我改用「CUOCO 石墨烯小帥鍋S2」炒青菜，就完全不會有這個困擾啦！鍋夠深，油就不會濺得瓦斯爐四周都是， 翻炒時菜也不會掉出去，讓下廚這件事變得很優雅！
看到鍋子容量這麼大，你是不是會擔心鍋子很重，炒個菜還得練臂力？別擔心，CUOCO石墨烯小帥鍋S2使用韓國輕量化設計，28cm的小帥鍋只有1010g，女生拿起來也不費力。
另外，小帥鍋適用瓦斯爐、電陶爐、鹵素爐，煎、煮、炒、炸、滷都可以，非常萬用。
CUOCO石墨烯小帥鍋 心得評價
CUOCO石墨烯小帥鍋S2是市面上頂尖的不沾鍋，通過70項SGS認證，不含有害物質。外觀精緻，配色低調沉穩，手感很好。鍋面採用石墨烯晶球包覆專利，導熱快且鍋面硬度高，炒菜省時省力。還會釋放遠紅外線，讓食材加熱更均勻。深煎炒鍋設計4.2L容量超大，翻炒不噴飛。不論是注重健康的小家庭、忙碌的上班族、想打造質感廚房的料理新手，炒鍋+平底鍋+湯鍋三合一的CUOCO石墨烯小帥鍋都是高CP值的選擇！
CUOCO官方網站
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