蛋捲跟奶油餅乾都是我很愛的點心,可是每次嘴饞時都要分開兩家店去買,真的有點麻煩。不過,我最近在搜尋逢甲商圈美食的時後,發現一家手工餅乾店-「Kris克里酥」,它竟然有賣經典蛋捲、一口酥小蛋捲、包餡蛋捲、跟奶油曲奇餅,而且還有多種口味可以選!立刻決定前往Kris克里酥的門市,來買我的辦公室下午茶點心跟下星期去朋友家要帶的伴手禮,而且還可以順便逛秋紅谷跟逢甲夜市,整個就是完美的安排~
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■ 逢甲必吃美食-Kris克里酥蛋捲
「Kris克里酥」位在西屯區青海路二段,圓圓的小雞logo和粉紅色招牌相當醒目。
門口能看到「歡迎試吃」四個大字-喔耶!這下就不用擔心買回家才發現不合胃口了~
走進店裡,雖然空間不大,但是乾淨整齊,而且能聞到濃濃的餅乾香味。
店家真的超大方,提供的試吃品項很多,不怕人吃~(如果沒看到想嘗試的口味,也可以詢問店家喔。)
Kris克里酥的蛋捲分成沒有包餡的「經典蛋捲」,以及塞了滿滿香濃餡料的「愛餡蛋捲」。
「愛餡蛋捲」是好入口的小尺寸,內餡有原味奶油、花生、芝麻,這幾種。當天現場我有試吃芝麻口味的愛餡蛋捲,外皮酥脆,內餡芝麻香氣非常濃郁,而且也不會太甜!喜歡豐富口感的人我推薦愛餡蛋捲!
沒有包餡的「經典蛋捲」則是有長條型的「克里酥蛋捲」(罐裝),尺寸小巧的「一口酥蛋捲」(罐裝),另外還有小分量又好入口的「隨身酥蛋捲」(盒裝)。
目前Kris克里酥蛋捲的口味有原味、巧克力、紅茶這三種。老闆說還會再繼續研發更多口味喔!真是令人期待~
下面跟大家分享我這次帶回家的蛋捲口味!
➤ 原味克里酥蛋捲
透明的易開罐的包裝頗有質感,而且罐子是有硬度的,能防撞防壓,確保蛋捲不會輕易破碎。
塑膠蓋子打開後,還有一層密封拉環,很好地隔絕了空氣,保持蛋捲的酥脆。開封後,蓋子也可再重複密封蓋緊,一次吃不完也不用擔心蛋捲太快軟掉。
開封後能聞到蛋香撲鼻而來。原味是我最愛的經典,是我童年的回憶,真的吃再多都不膩!餅皮又酥脆又輕薄。
雖然是最簡單的口味,但要做到好吃不膩口也是不容易的!我吃過很多牌子的蛋捲,雖然氣味香濃,但吃起來口感卻很油膩。
克里酥蛋捲吃起來清爽不膩,口感酥鬆。而且細緻的蛋香真的很迷人,讓我忍不住一根接一根。
搭配上一杯咖啡或紅茶,吃起來更有風味。
➤ 巧克力一口酥蛋捲
一口酥蛋捲貼心的小尺寸很好入口,一次就能整個塞到嘴裡,不需要擔心掉屑屑。不掉渣蛋捲真的太方便了!
一口酥蛋捲除了長度較短,也比長條的克里酥蛋捲更加厚實一些。側面能看到層層堆疊的蛋捲皮,咬起來扎實但又酥脆。
還沒入口,就能聞到可可香氣。巧克力口味微甜不膩口,在細細咀嚼下,還能感受到蛋捲本身的蛋奶香。恰到好處的甜度,完美烘托出巧克力的香醇。
■ 台中奶油曲奇餅推薦-Kris克里酥
Kris克里酥的奶油曲奇餅乾有三種包裝。單一口味的塑膠小方盒、可以任選兩種口味的長方形高盒,跟三種口味綜合的圓形鐵盒。很貼心的是兩種口味的長方形高盒是有做分隔設計的喔!不用擔心味道被影響。
塑膠盒裝的曲奇餅乾有密封膜,不怕餅乾還沒打開就軟掉。而且還有貼心附上一把拆膜的塑膠小刀,輕輕一劃就能開封。超方便。
原味/日式抹茶/巧克力,三個口味各有特色,我都帶回家了。
不同於一般手工餅乾的脆度,曲奇餅乾是一種蓬鬆的口感。餅乾放入嘴裡就會化開、變得絲滑順口,讓人好像也跟著融化。
入口即化、不油不甜膩,真心覺得Kris克里酥的奶油曲奇餅不輸台中其他家排隊名店!而且Kris克里酥的餅乾配方是有減糖減油的,所以吃起來不太有負擔!
➤ 原味曲奇餅
原味曲奇的甜度不高,很耐吃。口感輕盈不油膩,口中能感覺到奶油的香氣喔。
➤ 日式抹茶曲奇餅
Kris克里酥的抹茶曲奇,因為沒有使用香精,所以單用聞的並沒有強烈茶香,算是很內斂且清香的抹茶。
慢慢咀嚼時,抹茶的香氣就開始蔓延,中間一度會覺得奶香味壓過抹茶味,但吞下後卻能感受到抹茶的特殊香氣跟抹茶的微微苦,茶香尾韻讓人回味無窮。雖然不算是濃郁系的抹茶,但回甘的茶香讓平常沒有特別愛抹茶的我,也覺得這個口味很好吃。
➤ 巧克力曲奇餅
濃郁的深咖啡色,跟巧克力曲奇餅的味道一樣,都是風味十足。
原本擔心巧克力口味會很甜,但其實它甜度滿低,帶有一點微苦,相當大人味。餅乾在嘴中慢慢融化時,可可亞的苦甜滋味也會擴散開來,讓整個層次非常豐富。
我覺得巧克力口味特別耐吃,香氣十足,但不會有厚重的奶油感。
■ 送禮推薦-Kris克里酥蛋捲
Kris克里酥的蛋捲禮盒有多種搭配可以選擇,這裡分享Kris克里酥蛋捲的價目表給大家參考。
下面的是「克里酥經典禮盒」。可以一個大罐蛋捲搭配一盒方盒餅乾,口味都可以任選。當然,如果想搭配兩個大罐蛋捲,或是兩個方盒餅乾,也沒問題,禮盒內容都可以依照需求客製化!
「克里酥經典禮盒」的包裝跟提袋都很有質感,我覺得買年節禮盒的時後也可以考慮這種活潑年輕的桃紅色系。
「克里酥伴手禮盒」則是一罐蛋捲,加上圓形鐵盒的曲奇餅乾。鐵盒裝看起來更大氣了,檔次瞬間提高更多,讓人覺得誠意滿滿。而且,克里酥伴手禮盒的圖騰花樣也很精緻,適合當作過年禮盒或是明年的中秋禮盒。
每一盒蛋捲跟曲奇餅都有清楚的標示品名、成分、有效日期,看了讓人非常放心。如果希望自己的禮物誠意十足,送禮推薦選Kris克里酥,老少咸宜又美味。
如果沒有要送禮,也可以買單罐蛋捲或單盒曲奇餅回家自己吃。店家也會附上手提袋喔~
尤其是一口酥蛋捲,特別適合開辦公室團購,工作累的時候迅速來上一根補充能量。嘴饞的時候,打開克里酥曲奇餅乾,享用下午茶甜點,也非常療癒。
■ Kris克里酥蛋捲好吃嗎?Kris克里酥曲奇餅乾好吃嗎?
Kris克里酥無論是蛋捲或曲奇餅乾,表現都非常出色。多樣化的口味能滿足不同味蕾,讓人吃不膩。貼心的小尺寸很方便入口,不論對長輩或小孩子來說,都非常適合。純手工餅乾不油不甜膩,卻又香、鬆、酥,絕對是台中必吃美食。就算不能來台中, Kris克里酥蛋捲也是不能錯過的宅配美食喔。
■ Kris 克里酥蛋捲-門市資訊
營業時間:每天11:00~20:00
地址:臺中市西屯區青海路二段284號
電話:(04)2452-7755
Kris克里酥蛋捲的Facebook粉絲團:https://m.facebook.com/kriseggroll/
Kris克里酥蛋捲怎麼買?如何訂購?
Kris克里酥可以在蝦皮上訂購!點這裡進入蝦皮賣場:https://s.shopee.tw/AUcZoGPWBc
除了現場買或電話訂購,FB、IG、Line也都可以留言訂購。量多的話,建議一定要先預訂喔!
這裡預訂Kris克里酥蛋捲的Line:https://lin.ee/ZT5EzcF
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