我特地從台中跑來吃的彰化晚餐，就是這間藏在老宅裡的靈魂系燒肉！彰化燒肉推薦首選的「山美燒肉」，堅持使用備長炭，烤出來的肉香層次比一般瓦斯爐更明顯。店內主打單點模式，想吃牛、豬、雞或海鮮都能隨意搭配，不用被燒肉套餐綁住。價位平價但肉質不隨便，炭火燒肉的香氣乾淨有層次，人均幾百元就能吃到高品質的燒烤。還有代烤服務跟舒適排煙，不論是下班想尋找個人燒肉，還是熱鬧的多人聚餐宵夜，都是彰化美食首選。
我特地從台中跑來吃的彰化晚餐，就是這間藏在老宅裡的靈魂系燒肉！彰化燒肉推薦首選的「山美燒肉」，堅持使用備長炭，烤出來的肉香層次比一般瓦斯爐更明顯。店內主打單點模式，想吃牛、豬、雞或海鮮都能隨意搭配，不用被燒肉套餐綁住。價位平價但肉質不隨便，炭火燒肉的香氣乾淨有層次，人均幾百元就能吃到高品質的燒烤。還有代烤服務跟舒適排煙，不論是下班想尋找個人燒肉，還是熱鬧的多人聚餐宵夜，都是彰化美食首選。