標籤: 銅板美食

一碗看似簡單的肉羹，真正厲害的是吃得出食材跟細節。王爺王肉羹選用新鮮溫體豬後腿肉製作手工肉羹，搭配以大骨、柴魚、白菜慢火熬煮的羹湯，口味甘甜順口、不會過於厚重，再加上腿庫飯、切仔麵、金針排骨湯等經典台味，每一道都經典耐吃。店內環境乾淨明亮、有冷氣，用餐舒適度比一般台中小吃店更高，從早上10點營業到晚上11點，不論午餐、晚餐都很方便。如果正在找值得收藏的太平美食，或是想找一間好吃又不傷荷包的馬卡龍公園附近餐廳，王爺王肉羹太平店都值得放入口袋名單！

位在台中中央公園附近的王爺王肉羹，是不少台中在地人推薦美食。不同於傳統台中肉羹麵，他們家的魚翅肉羹湯頭清甜，奢華魚翅搭配手工肉羹，每一口都吃得出誠意。炒麵濕潤不油、肉燥香氣十足、米糕飽滿濃郁。店內還有多樣小菜，份量實在、選擇豐富。價格親切、口味在地，是台中平價美食中的經典代表，想吃傳統小吃又兼顧飽足感，絕對不能錯過王爺王肉羹。