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台中火車站火鍋推薦
我吃平價小火鍋時,涮完肉片常常會沾沙茶醬+蔥+蒜,不然總覺得不夠味。
但,最近我在台中火車站附近的大智路,吃到一家讓我超驚艷的台中平價火鍋店-「小伍手路鍋」。它的湯底是我吃過最香濃的!
涮完肉片或蔬菜,根本不需要沾醬,直接吃就超好吃!如果你是火鍋愛好者,真心推薦絕對不能錯過這家!
小伍手路鍋附近有大魯閣新時代購物中心跟帝國製糖廠,很適合吃飽後走走散步!傍晚還能接著逛忠孝夜市~
中秋雙十聚餐、朋友家人聚會,來小伍手路鍋就對了!
小伍手路鍋雖然店面空間不大,但是很明亮乾淨。座位以兩人桌和四人桌為主,非常適合聚餐。
牆面上藍黃配色的標語很活潑,整體用餐氛圍不錯。
湯匙筷子放在烘碗機內,滿乾淨的。
自助吧的醬料區維持得很整潔。
白飯、飲料和杜老爺冰淇淋,都是吃到飽的喔!
小伍手路鍋 菜單Menu
小伍手路鍋的點餐方式是先選湯底,再選菜盤。他們家可以選擇火鍋料盤或鮮蔬菜盤。蔬菜都很新鮮,而且品項也算豐富~
鮮蔬菜盤就是完全沒有火鍋料的。不愛火鍋料的人終於不用擔心浪費食物啦!
接著就是選主餐囉!肉盤分為5 oz、11 oz和17 oz,不論什麼食量都有適合的份量~點起來最低只要$239元!
台中台式火鍋:小伍手路鍋 推薦湯底
小伍手路鍋的湯底都是每天新鮮製作。老闆先用蔬菜、水果和雞骨熬成基底高湯,再變化出12種特色湯頭,每鍋都是濃郁的台灣味。另外也有素食的鍋底喔!
胡椒蒜頭雞、川味麻辣鍋、元氣藥膳鍋這三種湯底我都超喜歡~
胡椒蒜頭雞 $299
這款胡椒蒜頭雞不但用了整顆蒜頭,還有滿滿的蒜末。胡椒也是分為顆粒與粉末兩種,讓湯頭層次更豐富,香氣超濃郁。
價格比較高是因為它還有大塊的雞腿肉,肉質Q彈而且份量十足。我這鍋煮了一個多小時,雞肉也完全不柴喔!
把肉片和蔬菜放到這鍋涮,每一口都充滿蒜頭香氣,絕對會捨不得沾醬破壞這個美味~
身為蒜頭愛好者,我要封他為我吃過最蒜的湯!!
川味麻辣鍋 $189
川味麻辣鍋是老闆自己調配的,使用多種香料和辣椒炒製而成,香氣撲鼻。裡面還有兩塊鴨血喔~
湯頭辣而不燥,麻味和辣味平衡得很好,不會太過刺激。
涮下去後,肉片吸附了濃郁的湯底味道。喜歡重口味的人,絕對不能錯過這家台中麻辣鍋!
元氣藥膳鍋 $169
注重健康養生的話,這款元氣藥膳鍋真的很不錯,適合想要滋補的人。它是以多種中藥材熬煮而成,喝下去有種暖暖的感覺。
湯底有一種微微的甜味,並且帶有中藥的清香,煮出來的肉片跟蔬菜味道都很溫潤。
台中車站美食:小伍手路鍋 推薦肉盤
小伍手路鍋的肉片都是現點現切,肉質新鮮,而且切得比外面的平價小火鍋的肉片更厚!
健身沙朗牛5oz $169
沙朗牛的油花較少,是健身減脂期間的好選擇。5oz的份量比較適合小鳥胃喔~
肉片涮下去幾乎沒什麼縮水,厚實又柔嫩肉汁,口感不錯。每一口都能感受到牛肉的香氣!
精選小肥牛17oz $329
小肥牛有豐富的牛油,燙熟後香氣十足,非常適合搭配麻辣鍋。
吃起來不會感覺太過油膩,而是非常柔軟滑嫩、入口即化的口感喔~
國產梅花豬17oz $389
大食量的肉肉控絕對要選17 oz!吃起來超澎湃超滿足!這個份量也是最划算的,很適合跟朋友聚餐時一起分享~
小伍手路鍋的梅花豬來自台灣,肥瘦均勻,肉質很紮實、彈嫩。
煮起來完全不乾柴。而且沒有豬腥味,只有豬鮮味。吸飽了濃郁的湯汁後,超級Q彈多汁!
海鮮拼盤 $239
海鮮拼盤拼盤中包含了白蝦、天使紅蝦、淡菜、蛤蠣、鱸魚片、干貝,非常豐富。干貝是貨真價實的大干貝,不是組合干貝喔!
每樣都很新鮮,蝦子肉質彈牙且鮮甜,鱸魚片則是超級嫩!
小伍手路鍋 好吃嗎?心得評價
如果有人問我台中小火鍋推薦哪家,我會說小伍手路鍋的鍋底讓我印象最深刻!只要$239起就有超夠味的濃郁湯底跟現切肉盤,而且還不收服務費,真的是高CP值!個人最愛胡椒蒜頭雞火鍋,不管涮肉涮青菜都是鮮嫩多汁,蒜香撲鼻。小伍手路鍋也有吃到飽自助吧,白飯、飲料、杜老爺冰淇淋無限供應,還有大份量的澎湃肉盤跟豐富多樣的海鮮拼盤,特別適合台中聚餐。火鍋愛好者絕對不能錯過這個台中車站必吃美食!
小伍手路鍋 餐廳資訊
小伍手路鍋 地址在哪裡
台中市東區大智路80-1號
小伍手路鍋 附近停車場資訊
▶信義街站停車場 (非特約停車)
台中市東區信義街79號
步行1分鐘
▶大魯閣新時代購物中心地下停車場 (非特約停車)
台中市東區復興路四段186號
步行3分鐘
小伍手路鍋 線上訂位方式
小伍手路鍋可以inline線上訂位,也可以電話訂位:(04) 22260050
小伍手路鍋 營業時間
每日中午11:30~22:00(中間無休息 最後收客21:00)
小伍手路鍋 用餐時間限制
小伍手路鍋的用餐時間限制是90分鐘喔!
小伍手路鍋 會收10%服務費嗎?
小伍手路鍋沒有額外收服務費喔!
小伍手路鍋 低消是多少?
140cm以上的成人,小伍手路鍋的低消是每人$239。
110-140cm的小孩,共鍋費是$130,可以折抵單點消費。
這個價格包括自助吧的白飯、飲料和冰淇淋的無限供應喔!
小伍手路鍋 可以刷卡嗎?
小伍手路鍋可以刷卡喔。也可以LinePay!
小伍手路鍋 官方網站
小伍手路鍋 官方Instagram (@xiaolu4032)
還可以加入小伍手路鍋的會員 消費集點換好禮喔!
用餐日期: 2024/9/29
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