台中新開的飲料店又多了一家,這次是從苗栗來的特色手搖飲!金典綠園道商場B1的丘森茶室才剛開幕就人潮滿滿。有超寬敞的座位區,可以不限時坐著聊天,邊喝飲料還能吹冷氣跟逛街。奶蓋控必喝的「重乳白玉璽」是得過獎的品項,一天只限量20杯,想喝一定要提早!咀嚼控不能錯過的「丘森鮮芋珍」是可以吸的甜點,滿滿一杯的仙草凍、珍珠、芋圓,用料超澎湃!
禮拜天下午我跟朋友去台中金典綠園道商場逛街,看到地下一樓竟然開了一間新的手搖飲店!我在台中都沒看過「丘森茶室」這個牌子,所以立刻先上網稍微搜尋了一下(避免踩雷XD)。看完幾篇網路上的分享,發現它有很多特色飲品都評價很好,於是決定買幾杯來試看看~
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■ 丘森茶室 介紹
丘森茶室起源於台灣苗栗,一個充滿丘陵的和森林的美麗山城。他們的理念是讓手搖飲回歸最初、最單純的本質:給客人一杯好喝且安心的飲品。
丘森茶室追求高品質的好茶。他們在苗栗本地尋找原料,並對採摘、封裝等每個環節進行全面把關。他們所有茶葉都通過SGS的470項的農藥檢測,每樣原物料都有進行嚴格測試,所以食品安全是有保證的。
丘森茶室深入思考飲料店的意義,不追求浮誇的外表跟吸睛的行銷,而是專注於飲料的品質,是茶飲界的「文藝復興」。
金典綠園道商場B1這裡是「丘森茶室」在台中的第一家分店喔,身為台中人覺得開心!
■ 丘森茶室 台中金典店 環境
金典綠園道商場B1空間真的很寬敞,有超多座位而且冷氣很舒適。
逛街逛累了,可以買杯飲料坐著好好休息一下。跟朋友坐在這裡一起喝下午茶聊天也很適合~
■ 丘森茶室 台中金典店 菜單Menu
■ 丘森茶室的推薦飲品?
重乳白玉璽、丘森鮮芋珍、白棠冬瓜露、堅果鮮奶綠都是推薦必點!
❤ 重乳白玉璽 $90
丘森茶室 重乳白玉璽 推薦的甜度冰塊?
只能選擇完美比例喔!甜度固定微糖/冰量固定去冰/不可加料。
丘森茶室 重乳白玉璽 好喝嗎?
這杯是烏龍茶鮮奶茶加上鹹甜奶蓋,表層還灑了的黃豆粉,很有創意的特色飲品。
取名「白玉璽」是因為烏龍茶鮮奶茶的顏色就像是中國古代帝王所使用的白玉璽。「重乳」顧名思義就是他們很阿莎力的加了很多鮮奶進去!丘森茶室用的鮮奶都是乳香世家喔~
這杯的喝法比較特別,店家建議先直接嘴對著杯口喝上層的奶蓋,接著換把吸管插進去喝鮮奶茶,最後再整杯攪拌喝。一杯飲料能喝到三種不同的風味呢~
我對奶蓋是很挑剔的人,但丘森茶室真的是令人驚豔的神級奶蓋!鹹甜奶蓋起司味好香濃,口感綿密滑順,甜度也很剛好。重點是,不會讓我覺得油膩!
奶蓋加上黃豆粉真的超特別,讓整杯飲料的香氣跟口感都更上一層樓,真的是奶蓋天花板!
每一口都可以喝得到的濃郁奶香、起司香,與烏龍茶香。每日只有限量20杯喔!不想撲空的話建議先電話預訂~
❤ 丘森鮮芋珍 $55
丘森茶室 丘森鮮芋珍 推薦的甜度冰塊?
只能選擇完美比例喔!有加一點冬瓜茶,是甜度固定的。冰量固定去冰。
丘森茶室 丘森鮮芋珍 好喝嗎?
丘森鮮芋珍是一杯兼具飲品與甜點特色的療癒系爆料仙草凍!
古法熬製的嫩滑仙草凍塞滿杯子的三分之二,加上Q彈可口的小芋圓、地瓜圓和珍珠,再搭配一些冬瓜茶,口感真的超豐富。
附上的奶油球淋上去後,甜甜的奶香味讓人更幸福了。這杯絕對是下午茶首選,每一口都能吃到滿滿的料,超有飽足感。
❤ 白棠冬瓜露 $45
丘森茶室 白棠冬瓜露 推薦的甜度冰塊?
只能選擇完美比例喔!冬瓜茶是甜度固定的/冰量固定。
丘森茶室 白棠冬瓜露 好喝嗎?
白棠冬瓜露就是冬瓜茶搭配杏仁凍。冰塊慢慢溶化後,冬瓜茶的甜度就變得滿剛好的。
丘森茶室的杏仁凍很Q彈,不會軟爛。而且杏仁香味溫和不刺鼻,沒有可怕的化工味。平常不怎麼喝杏仁茶的我,都覺得這個杏仁凍好吃耶!
❤ 堅果鮮奶綠 $89
丘森茶室 堅果鮮奶綠 推薦的甜度冰塊?
推薦無糖,可以喝到榖物的天然香甜滋味!冰量固定。
丘森茶室 堅果鮮奶綠 好喝嗎?
這杯堅果鮮奶綠不是抹茶/綠茶喔!它是把22種穀物所磨製成的粉沖泡開後,再加上鮮奶。是其他手搖飲店都沒有的特色飲品!
它喝起來不會讓人覺得太濃稠或是滿口渣渣很難吞,其實很順口!只是需要時不時搖晃攪動一下沉澱的部分,讓整杯飲料更均勻。
每一口都有香濃的穀物香氣,很像在喝客家擂茶。堅果香氣跟奶香味也超搭的~
這杯的原料真的營養滿分,注重健康的人可以選堅果鮮奶綠 !
❤ 嚴選鐵觀音 $35
丘森茶室 嚴選鐵觀音 好喝嗎?
丘森茶室的茶葉用的都是嚴選好茶,入口滿滿茶香味,喝完後會回甘。鐵觀音茶有一種淡淡的烤焙香,我很喜歡~純茶類我推薦點無糖!
■ 丘森茶室好喝嗎?
丘森茶室價格合理、選項多樣化、環境衛生、用料品質好,而且都很好喝!無論你喜歡的是純茶、還是咀嚼系飲品、還是香濃奶蓋或奶茶,在丘森茶室都能找到你想要的飲料!
■ 丘森茶室 官方網站
丘森茶室的官方網站: https://www.chosen-tea.com/
丘森茶室的FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/coytea.tw/
丘森茶室的IG:@chosen.tea
■ 丘森茶室 台中分店(台中金典店) 地址
臺灣臺中市西區健行路1049號B1
■ 丘森茶室 台中金典店 營業時間
「丘森茶室-台中金典店」 是配合金典綠園道商場的營業時間:
【週一-週五】 11:00 ~ 21:30
【假日】 10:30 ~ 22:00
■ 丘森茶室 台中金典店 電話
(04) 23232388
■ 丘森茶室 台中金典店 有外送嗎?
丘森茶室台中金典店有外送!滿$200元起就可以外送囉!
詳細可以打電話詢問店家➯(04) 23232388
■ 丘森茶室 分店資訊
▶丘森茶室竹南科店
地址: 苗栗縣竹南鎮科專五路102號
▶丘森茶室頭份店
地址:苗栗縣頭份市信東路350號
▶丘森茶室後龍店
地址:苗栗縣後龍鎮中華路151之1號
▶丘森茶室竹南博愛店
地址:苗栗縣竹南鎮博愛街87號
▶丘森茶室竹科店
地址:新竹市東區光復路一段211號
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品嘗日期: 2023/08/19