下班需要小酌一下?一群朋友想找個有特色的地方聚會?情侶約會想訂個浪漫的餐廳?正在找一個適合告白的地點?「微醺光廊WS」絕對可以是你的首選!佔據餐廳1/2牆面的沉浸式投影,讓人一秒就飛到夢幻的異世界,投影內容還可以客製化!微醺光廊還有超chill的露營風包廂,不怕日曬跟下雨,在室內就能體驗露營氣氛。店裡的裝潢和餐點,都是高水準,創意調酒更是顏質跟口味都一百分,是台中必去的拍照打卡聖地!
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微醺光廊WS 店內環境
這陣子一直很想安排去郊外露營-戶外升個小營火、坐在帆布椅上看星星、在帳棚裡喝酒聊天,那種氛圍感真的好棒呀!但最近都因為「夏天戶外超熱」、「蚊蟲很多」、「睡帳棚會失眠」這類理由而打退堂鼓。
為了能過過乾癮,我想說找看看有沒有什麼不用過夜的室內露營,結果還真的被我找到一家有露營風包廂的餐酒館,享受偽露營還能喝酒放鬆!於是馬上手刀預約!
來到微醺光廊WS,站在門外就能感受到裡面的魔幻氛圍。
進去要先按門鈴喔,會有服務生來幫你開門。看到等一下就能搭乘微醺航空了,真的好期待呀~
門口一整片的造型光牆好有科幻感。
一走進去,就會被超大的動態投影牆吸引住目光。牆上投影不定時放映星空、銀河、森林、雪景、櫻花等不同動態畫面,真的很像是穿梭在魔幻的異世界裡!
這個火焰真的超級逼真,讓我看的目不轉睛。
店裡面空間非常寬敞,有吧台區、餐桌區、沙發區,預約的時候都可以選擇想要坐哪種類型的座位。
店裡面還設置了一面網美拍照打卡牆。看起來就像在銀色宇宙中,很時尚的科幻布景!
我們今天預約的是露營風包廂區。一進門就是踩在石頭地面上,真的立刻就有在室外的感覺!
包廂內空間滿大的,可以容納20人左右。仿帳篷頂、民族風的掛布、露營桌、露營椅、小燈串,都可以感受到店家滿滿用心,氛圍營造的非常好。
而且牆邊還有模擬的營火和木材堆!真的很有在露營的感覺~
旁邊還有露營用具跟植物裝飾!
包廂裡還有投影機,可以連接自己手機,跟朋友一起看影片、聽音樂,享受不被打擾的獨立空間。
露營風包廂內的布置真的很有fu。不方便到戶外露營,來微醺光廊WS這裡享受氛圍感,其實也很讚。一群朋友來的時候,聊天也不怕吵到別人。
微醺光廊WS 低消價格
微醺光廊WS的低消是每人$500。
會收10%服務費,但我覺得他們家這個服務費收的很合理!因為微醺光廊WS的服務生都是俊男美女。而且店裡的公關超親切、服務很好,都會主動來關心用餐狀況。
想要在餐廳裡拍美照,店裡還有提供專業的補光燈!有需要的話都可以跟店員說,店員會幫你架燈,還可以幫你拍照。
另外,消費滿$6000就能有客製化投影了耶!
微醺光廊WS 酒單&菜單Menu
微醺光廊WS用的是電子菜單。加入他們的官方Line @wwss.2021,就可以看到最新的菜單了。
微醺光廊WS的最新完整菜單可以直接點這裡。微醺光廊WS餐點選擇很多,有沙拉、排餐、海鮮、義大利麵、燉飯、披薩、炸物、跟多種特色下酒菜。還有無酒精飲料跟湯品。也有推出多人派對餐,適合三五好友一起分食。
微醺光廊WS的最新完整酒單可以直接點這裡。微醺光廊WS的調酒外觀都超浮誇的,非常適合拍照!
微醺光廊WS 餐點&調酒
微醺光廊WS的餐點&調酒豐富多采,擺盤也很美,是兼具視覺跟味覺的雙重饗宴。
■ 照燒雞腿粉紅燉飯 $420
這個粉紅色的燉飯真的超級吸睛!但這可不是人工色素喔,而是用甜菜根的天然顏色。
燉飯保留了米芯的口感,帶有一點咬勁,同時也能吃到一點淡淡的甜菜根甘甜。
燉飯的調味算是清爽好吃,跟調味比較重的照燒雞腿排搭配起來很剛好。
無骨照燒雞腿排的肉質柔軟且有彈性,香濃照燒醬加上巴薩米可醋,非常開胃下飯。
■ 紅咖哩紙包海鮮 $580
喜歡吃南洋風味料理跟海鮮的人,推薦選這道!它的泰式紅咖哩醬汁香氣濃郁。不會辣,能嘗到香茅跟多種泰國香料的風味。
裡面有已經去殼的大蝦子、鮮甜的蛤蠣、Q彈的花枝、大塊的魚肉、還有飽滿肥厚的淡菜。海鮮食材豐富又新鮮,吸滿了開胃的紅咖哩醬汁,讓人吃的很滿足。
■ 卡茲鮭魚球 $220
如果肚子沒有很餓,只是想點個配酒的小食,那我超推這個卡茲鮭魚球!
這個是印度脆球的變化版。我沒想到能在餐酒館看到印度風的創意料理,真的好驚喜!
炸過的脆球表皮非常酥脆,一咬下去就是卡茲卡茲。裡面塞入清爽的鮭魚沙拉,吃起來爽口不膩,讓人忍不住一球接一球。明明已經吃飽了,卻還是不知不覺就把整盤都吃光啦!
■ 調酒 | 有知者無畏 $450
**未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車**
這杯調酒的元素是:五味子/蘭姆酒/艾普羅/薑汁汽水/鹽巴/鮮榨檸檬
不得不說,微醺光廊WS的調酒名稱跟外觀都超酷的!杯子裡迷幻的藍色光體,是碰到水就會發光的造型冰塊,漸層的發光酒看起來好美。
這杯「有知者無畏」詮釋的是人生的酸甜苦辣,喝起來非常有層次。五味子是一種植物,同時具有酸甜苦辣鹹五種味道。這杯調酒將五味子茶入酒,再融合各有酸甜苦辣鹹風味的多種元素,來加強這五味。
負責甜味的蘭姆酒有著圓潤柔和的果香甜味,而負責苦味的艾普羅酒是甜味伴隨微苦後味。兩種酒品的多元風味融於一體,絲滑而柔順,尾韻我能感受到柑橘味和新鮮檸檬的香氣。負責辣味的薑汁汽水,用量其實很少,但是在酒入喉後,口腔裡的確能感受到一些刺激辛辣感,非常有趣。
負責鹹味的鹽巴被抹在酒杯的杯壁。搭配鹽口,酒喝起來會比較酸甜。如果選擇不搭配鹽,喝起來會比較酸辣。真的是一杯非常多變的酒。
整體來說,我覺得女生應該會喜歡這杯,酒感不重、甜甜的,而且順口好喝。
■ 調酒 | 沒那麼煎熬 $450
**未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車**
這杯調酒的元素是:高粱/綠茶醋/蜂蜜/日式煎茶/奶蓋/桂花
看看這個日式禪風的杯子,真的很像一杯茶耶!上面像茶葉的黑色裝飾是海苔碎屑,但因為它是漂浮在頂端的,所以其實不太會喝到海苔。
這杯調酒是茶味跟酒味並重,茶與酒搭配比例非常完美。
雖然基底酒選用一般人不常喝的高粱,但其實這杯調酒幾乎沒有高粱的嗆辣味喔!煎茶跟頂端的桂花奶蓋平衡了高粱的酒感,所以喝起來沒有高粱的嗆辣味。桂花奶蓋的絲滑口感讓整杯酒變得滿柔順的。
入喉很舒暢,尾韻也有高粱的米香。日式煎茶跟綠茶醋帶來明顯茶香,非常清爽的感覺。
想要嘗試看看高粱的人,可以選擇從這杯入門喔!
微醺光廊WS 心得評價
微醺光廊WS 推薦嗎?
「微醺光廊WS」的露營風包廂布置的超有氣氛,很適合想體驗露營氛圍但又不想風吹日曬、舟車勞頓的人。大面的沉浸式投影牆也超浪漫,讓人彷彿穿越到異世界。100分的環境再搭配上酒精的微醺,真的會讓人飄飄然、心情很好。
做為一家高顏質的餐酒館,微醺光廊的餐點也是擺盤漂亮,且口味很有水準。他們的創意調酒真的讓我非常驚豔,造型很獨特、很好拍,在酒品的選用跟素材調配上也很用心,讓酒喝起來非常順口且有記憶點,能讓人再三回味。有的酒喝完就只是感覺有點茫,沒有讓人留下任何印象,但「微醺光廊WS」的調酒恰恰相反,是會給人深刻印象的酒!我覺得調酒師應該真的花了很多心力研發酒單,去微醺光廊我推薦一定要點他們的特色調酒。
微醺光廊WS的推薦餐點?
照燒雞腿粉紅燉飯、紅咖哩紙包海鮮、卡茲鮭魚球、沒那麼煎熬、有知者無畏
微醺光廊WS 餐廳資訊
?微醺光廊WS 地址 在哪裡?
台中市西屯區文心路二段558-1號
? 微醺光廊WS 附近停車場
▶新國自在地下停車場
台中市西屯區市政北一路1號B1
?♂️步行2分鐘
喝酒不開車喔!如果有喝酒,回程記得找代駕。
或是可以選擇搭乘台中捷運,在捷運水安宮站下車,走路5分鐘就到微醺光廊了!
? 微醺光廊WS 訂位
微醺光廊WS可以線上訂位喔!加入官方Line,傳訊息訂位 ⇨ @wwss.2021
微醺光廊WS也可以電話訂位 ?0974-520-999
⏰ 微醺光廊WS 營業時間
【星期一 – 星期日】18:00 – 03:00
微醺光廊供餐到幾點?
主餐類的餐點只供應到22:30。其他非主餐的食物最後點餐時間是01:30。酒類的最後加點時間是02:30。
⏱️微醺光廊WS 有用餐時間限制嗎?
微醺光廊的用餐時間是2.5小時喔!
?微醺光廊WS 可以刷卡嗎?
微醺光廊WS可以刷卡喔!另外也接受轉帳或是電子支付(街口支付、Apple Pay、Google Wallet)
? 微醺光廊WS 官方網站
微醺光廊WS的IG: https://www.instagram.com/wwss.2021/
微醺光廊WS的Facebook:https://www.facebook.com/wwss.2021
用餐日期: 2023/09/04
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