標籤: 台中西屯餐廳

如果你正在找一間食材夠頂、份量又有誠意的台中無菜單料理，明水然・樂絕對值得收進名單！經典 $1,600 樂饗宴就有 14 品料理與招牌活龍蝦三吃；$2,400 樂盛宴再升級活鮑魚、整尾時令鮮魚與 A5 和牛菲力；2026 全新 $3,000 樂御宴更加入海膽牛肉捲等頂級食材，還有五選二的雙主餐，海陸一次滿足。主廚以細膩火候帶出食材原味，從龍蝦、鮑魚到和牛都各有亮點，是我近期很有記憶點的台中鐵板燒推薦。台中星級店就位在逢甲星享道酒店 9 樓，是台中唯一的空中花園餐廳，想找逢甲美食或台中慶生餐廳，這間西屯高級餐廳都很適合。

七期新開幕的【夏登法式鐵板燒】，以歐風香草宅邸打造高雅空間，是台中最新鐵板燒推薦，$1480共11道料理，從迎賓香草手巾、前菜、海鮮到甜點都能感受到細節。餐點有日本A5和牛、南非活鮑魚、日本生蠔、宜蘭櫻桃鴨胸等高級食材，擺盤也很講究。環境結合香草花園與圓形鐵板桌設計，氛圍舒適優雅卻不拘謹，很適合約會慶生。