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中秋伴手禮推薦:丰丹嚴選本舖
中秋送禮最經典的非月餅莫屬。如果你對月餅的刻板印象是膩口、沒新意,那一定是因為你還沒吃過「丰丹嚴選本舖」!
「丰丹嚴選本舖」是一家結合了台灣在地食材並創新的糕餅店,並且以健康美味聞名。
丰丹的產品非常多樣化-有鳳梨酥、蛋黃酥、桂圓南棗核桃糕、松子茶酥、肉脯綠豆椪,還有令人驚豔的酒藏皇妃酥、幸福Q餅、法式杏仁蔓越莓牛軋糖、英式太妃火山牛奶糖等等。
丰丹在製作過程都選用高品質食材,例如紐西蘭的奶油、低糖海藻糖,做出精緻但健康的糕點。並且堅持不添加人工香料、人工色素、酥油、防腐劑,也不含反式脂肪。
2024中秋禮盒推薦:幸虎滿滿禮盒
丰丹嚴選本舖的這款「幸虎滿滿禮盒」是2024年中秋節限定禮盒。可以看到台灣特有的保育動物-石虎,優雅地穿梭在花叢中。
丰丹是一個注重社會責任的品牌,這次的中秋禮盒傳遞了保育動物的重要性跟對自然的關愛,也為中秋節增添更多的溫暖與意義。
不得不說,除了內在的美味,他們外包裝設計也是很有特色。精緻的圖案風格融合了法式浪漫和台灣元素,看起來高雅又大氣。而且圖案還是有立體紋路的,質感跟手感都很讚,送禮絕對有面子!
丰丹的「幸虎滿滿禮盒」的內容物有不同組合可以選擇喔!能滿足各種收禮人的喜好~讓你送禮送到心坎裡!
相信大家一定很好奇丰丹嚴選本舖什麼品項最好吃?最推薦哪個產品?下面就來分享幾個丰丹最熱門的伴手禮選擇!
中秋月餅推薦:丰丹嚴選本舖-肉脯綠豆椪
綠豆椪是我從小吃到大的回憶,個人覺得滷肉綠豆椪比純綠豆餡的更耐吃,鹹甜搭配讓人比較不會膩。
丰丹嚴選本舖的肉脯綠豆椪,綠豆皇內餡有濃郁奶香,非常綿密鬆軟。
它的滷肉是黃金比例的豬胛心肉混搭五花肉,醃漬入味後再加入油蔥、白芝麻一起小火翻炒而成,整個就是香噴噴。
既有綠豆的清香,又有滷肉的濃郁,吃起來也不油膩。
外皮薄而細緻,底部則略硬,增添了口感的變化,讓風味更加豐富!
宅配美食推薦:丰丹嚴選本舖-松子茶酥
這個松子茶酥是香港推薦來台必買十大伴手禮之一。沒有添加任何人工香料,卻能茶香超濃郁!
這是因為丰丹嚴選本舖在製作松子茶酥時,餅皮跟內餡都加入阿薩姆紅茶茶葉研磨而成的紅茶粉。就連揉製麵糰時,也是用茶湯而不是水喔~
松子茶酥的基底內餡是綿密的綠豆皇,因為加入了紅茶粉,所以充滿了清新的紅茶香氣。再搭配上Q彈的麻糬和酥脆的松子,整體口感非常有層次。
我覺得丰丹的松子茶酥真的很風味獨特,喜歡紅茶的人絕對不能錯過!
台中捷運美食:丰丹嚴選本舖-幸福Q餅/明月Q餅
幸福Q餅的口感很獨特,融合了Q軟、酥脆、鹹香、甜香!每一口都有不同層次的感受~
丰丹嚴選本舖使用微糖配方的綿密紅豆沙,加上Q彈軟綿的麻糬,再搭配壓碎了的紅土鴨蛋黃,最裡面則是包裹著台灣豬後腿肉脯,創造出多層次的豐富口感。
酥脆的外皮下,是Q彈口感和甜甜鹹鹹的濃郁內餡,咬下去的瞬間真的很驚喜!
吃素的人也不用擔心,丰丹嚴選本舖的幸福Q餅還有出素食版喔!叫做明月Q餅~
明月Q餅有得到2024年台灣百大糕餅伴手禮金質獎!
台中名產推薦:丰丹嚴選本舖-酒藏皇妃酥
吃膩一般傳統中式糕點的人,一定要試看看丰丹嚴選本舖的獨家創意伴手禮-酒藏皇妃酥!
丰丹在綿密的綠豆皇中,加入天然椰肉細磨而成的椰子粉,還有浸泡過蘭姆酒的葡萄乾跟酥脆的核桃。
酒藏皇妃酥的層次很豐富,既有綠豆的細膩,又有濃郁椰香,還有核桃的脆口跟堅果香。
口感很特別,也是我從來沒吃過的口味!
蛋黃酥推薦:丰丹嚴選本舖
丰丹嚴選本舖的蛋黃酥非常貨真價實,在2023年還榮獲台灣百大糕餅伴手禮。
蛋黃酥的外皮酥鬆,一咬即碎,底部的餅皮則是薄、香、脆。
裡面的萬丹紅豆餡採用減糖配方,香甜不膩口,並且有保留一點顆粒感!
蛋黃酥的靈魂-鹹蛋黃,是用21天紅土醃製的鹹鴨蛋,油潤鬆沙。
整體吃起來的口感非常綿密、香氣濃郁。蛋黃的鹹香與紅豆餡的甜交融在一起,形成完美平衡!
手工餅乾推薦:丰丹嚴選本舖
丰丹嚴選本舖的日月潭阿薩姆手工餅乾帶有濃郁茶香,非常酥脆,而且甜度適中。
穀物核桃餅乾的原料是多種穀物和核桃果乾,並且有淡淡黑糖香氣。
穀物核桃餅乾在口感上很有層次感,每一口都能感受到穀物的自然風味。這款餅乾的甜度較低,也是非常香脆。
鳳梨酥推薦:丰丹嚴選本舖
丰丹嚴選本舖的鳳梨酥使用臺灣在地土鳳梨和金鑽鳳梨,沒有添加任何冬瓜泥。兩種鳳梨的組合讓內餡甜度與酸度都恰到好處,而且果香濃郁。
丰丹鳳梨酥的外皮充滿奶香味,非常酥脆,就像餅乾一樣。而且質地很細膩,入口即化。外酥內軟的口感。每一口都是台灣熱帶水果的酸甜滋味~
過年必買伴手禮:丰丹嚴選本舖-桂圓南棗核桃糕
丰丹嚴選本舖的「桂圓南棗核桃糕」有獲得臺中市十大伴手禮首獎,是過年必買的傳統零嘴!外包裝也非常精緻~
它製作過程很費工,要先將厚實香甜的新鮮南棗打成棗漿,再加入用蘭姆酒浸泡的桂圓,慢火熬煮,最後再拌入滿滿的酥烤核桃。
香甜軟Q的核桃糕,是桂圓與南棗完美融合。香氣迷人、風味濃郁,嚼起來也不黏牙。核桃的香脆為軟糯的軟糖口感增添了層次,每一口的滋味都醇厚又豐富。
因為丰丹都使用減糖配方的海藻糖,桂圓南棗核桃糕吃起來也不會過於甜膩!
過年送禮推薦:丰丹嚴選本舖-英式太妃火山牛奶糖
丰丹嚴選本舖的「英式太妃火山牛奶糖」是焦糖控不能錯過的下午茶甜點,也是外國觀光客超愛的伴手禮!吃起來滿口都是濃厚奶香,讓人好滿足~
牛奶糖的質地很柔軟,但咬下去時也有一定的嚼勁。搭配裡面大顆又飽滿的頂級澳洲火山豆,柔軟滑順中帶有酥脆口感,獨特的堅果香氣也讓整體更加分。
搭配一杯熱茶,完全就是英國皇家下午茶等級的甜點,也非常適合過年時吃!
不得不說,丰丹的外包裝真的非常精緻好看耶!
丰丹嚴選本舖好吃嗎?心得評價
丰丹嚴選本舖無論是傳統糕餅還是創新甜點,都讓人印象深刻。口味香甜不膩,口感也非常有層次,讓人一試成主顧。蛋黃酥、鳳梨酥、肉脯綠豆椪、桂圓南棗核桃糕都是經典。創意點心如松子茶酥、酒藏皇妃酥、英式太妃火山牛奶糖等,也是讓我驚艷。
最重要的是,丰丹堅持使用天然食材,不添加人工香料和防腐劑,這樣的品質保證讓我吃得很放心。而且丰丹的禮盒包裝也非常精美,送禮夠體面,真的是伴手禮的絕佳選擇!
丰丹嚴選本舖的門市在哪裡?
➤台中河南總店:
西屯區河南路二段27號(近捷運文華高中站)
TEL:04-23159998
➤台北金華店:
大安區金華街219號1F(近永康街口)
TEL:02-23939981
➤台北京站店:
大同區承德路一段1號B3F(京站百貨內)
TEL:02-25559981
丰丹嚴選本舖的中秋禮盒可以線上購買嗎?有優惠嗎?
除了門市購買,也可以到丰丹嚴選本舖的官網線上訂購。
即日起~9/8/2024,還有中秋賞味限定優惠:
- 訂購5~10盒,優惠𝟗𝟓折
- 訂購11~30盒,優惠𝟗𝟐折
- 訂購31~100盒以上,優惠𝟗折
(旅行號、書本盒、J3等部分禮盒不參與此活動)
丰丹嚴選本舖的中秋伴手禮需要預購嗎?
丰丹嚴選本舖禮盒目前有現貨,不需等待,即刻下訂即可領取!
不過,若打算在中秋節或過年等大節日送禮,建議提前到丰丹官網訂購或撥打電話預訂,以免錯過心儀的禮盒。
丰丹嚴選本舖的禮盒可以客製化嗎?
丰丹嚴選本舖提供多種品項組合的禮盒選擇,滿足不同需求。
可以根據要求,為素食者客製化禮盒,將葷食月餅替換成奶素或奶蛋素選項,讓送禮過程更輕鬆不煩惱。
若有新年禮盒/中秋禮盒/企業送禮需求等等,可以打電話詢問或是加入官方LINE。
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