這陣子家裡有長輩要住院開刀,提前聽到這個消息時,我立馬就開始思考到時候要準備什麼補品去醫院探視。
以前小時候,常看著家人帶著魚湯去探望坐月子的媽媽,或是剛結束手術的病人,所以其實我第一時間就是想到魚的營養。
雖然親手熬魚湯感覺很用心,但病人其實通常食慾不太好,而且魚刺對於牙口不好的老人來說實在很危險,所以還是決定選擇滴精類的補品。
不只是因為日芳珍饌的包裝精美又大氣,更是因為他們的淬魚精好喝又營養!
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魚精推薦&魚精功效
我有先試喝了幾個不同品牌的滴魚精,發現大部分的魚味真的滿重的。比較之下,日芳珍饌的「淬魚精」是我覺得最順口、最沒有腥味的。
大家應該都知道,海鮮的普林含量通常偏高,痛風、高血壓或肝腎功能不好的患者都要注意普林的攝取。
原本我對滴魚精也有這樣的疑慮,但,日芳珍饌的「淬魚精」可是零普林喔!
而且「淬魚精」還是全台唯一由歐盟認證之食品科技廠生產製造的,並經過SGS檢驗,保證沒有重金屬。這樣的品質,我才敢安心給家人喝~
日芳珍饌嚴選台南在地、具產銷履歷的牛奶魚(虱目魚)。一包「淬魚精」就含有2條虱目魚的完整營養價值。
他們採用獨家的雙重淬取技術,將虱目魚的細微分子完全帶出,完整保留了豐富的牛磺酸、18種胺基酸,以及多醣體,都是純天然的營養精華。
「淬魚精」沒有添加其他中藥或調味料,成分溫和單純,無化學合成物。不分男女老少,各個年齡層都可以補充。
重點是,每包的熱量只有10大卡喔!滋補強身的同時,也不會造成多餘的負擔~
日芳珍饌 淬魚精 心得評價
日芳珍饌的「淬魚精」喝起來不油不膩,非常鮮甜。讓我很訝異的是,我覺得它完全沒有魚腥味,反而像是魚湯,只有一點淡淡的海鮮味而已。
「淬魚精」製作過程經過高溫高壓滅菌處理,所以可以常溫保存,不佔冰箱空間很方便~
雖然拆封就能直接喝,但還是建議大家加熱一下,滋味會更好。
可以放到鍋子裡隔水加熱,等個大概2分鐘,就有一碗熱呼呼的魚精。
也可以拆袋後倒入可加熱的容器,並蓋上蓋子,電鍋外鍋加一些水,5分鐘後就可以喝了。
記得一定要給淬魚精蓋上蓋子,才不會讓珍貴的魚精在加熱過程中被蒸發喔!
一般人基本上是每天1包,但如果是營養攝取不足的的銀髮族,一天2包也是沒問題的!
黃澄澄的魚精,一點雜質也沒有,真的是喝了一口就愛上它的好滋味。
有了日芳珍饌的「淬魚精」,讓我不用費時費工的熬魚湯,就能迅速補充牛奶魚含有的DHA、EPA、維生素、礦物質、牛磺酸與18種胺基酸營養。
開刀術後補品推薦
家裡開刀的長輩在喝了日芳珍饌的「淬魚精」後,反應滿好的,術後修復都很順利。
聽家人說,長輩因為傷口不舒服,本來沒什麼食慾,但淬魚精長輩覺得挺好入口的,一天能喝2包,至少不用擔心營養不足。
喝完熱熱的「淬魚精」後,長輩的胃口好像也有變好,比較吃得下一些飯菜。每天補充下來,體力明顯越來越進步!
「日芳珍饌」創立自1966年,從台南米街起家,以冷凍水產加工技術跟嚴選高品質食材聞名,是許多飯店跟餐廳的指定供應商。
日芳珍饌的理念是為忙碌的現代人提供方便、健康的選擇,堅持不添加防腐劑,而是用先進技術保持食物的天然鮮味。
他們的「淬魚精」非常很適合沒有胃口、只能吃流質食物的銀髮族或病人。口感鮮美無腥味,在補充營養、增強體力方面也很有感。
「淬魚精」除了能當作全家人平日的保養,也絕對是一款適合在各個特殊階段食用的補品。產後補品、孕婦補品、懷孕補品、坐月子補品、術後補品、開刀補品,我都很推薦日芳珍饌的「淬魚精」!
日芳珍饌 淬魚精 哪裡買?
日芳珍饌 官方網站:https://de.zfun.com.tw/uZGmN
日芳珍饌 FB粉專:https://www.facebook.com/lianhung
日芳珍饌 實體通路:
日芳珍饌-新美街門市
地址:台南市中西區新美街145號
電話:06-2266228
台南三井 OUTLET 府城市集
地址:台南市歸仁區歸仁大道 101 號 1F
營業時間 : 週一~週日(含例假日) 11:00~21:30
電話:0910522383
淬魚精在美福食集、新加坡琉元堂、部分藥局也都有販售,詳見日芳珍饌官網唷!
**此食品僅供日常保養和營養補給,無任何醫療效果。罹病請就醫並遵照醫囑。
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