最近好朋友的生日到了,所以我約了她跟她老公一起double date。聚餐的日期決定好了,但到底哪家餐廳食物好吃、高貴不貴、燈光美氣氛佳,還適合小酌,真的讓我們傷透腦筋!
在翻以前的IG貼文時,剛好看到我2022年去過的菲菲花園•義式餐廳。交通方便、餐廳氣氛好、服務有水準、食材高品質,而且還有不少美酒!剛好朋友還沒去過菲菲花園,所以我就決定二訪菲菲花園啦!
找重點?往下看目錄 ▼
菲菲花園•義式餐廳 店內環境
菲菲花園•義式餐廳在台中是口碑很好的老字號西餐廳。2006年開業至今已經接近20年了,能在台中的美食戰區存活這麼久,毫無疑問就是一家餐點美味又高C/P質的餐廳。
菲菲花園店門口的歐風氛圍很優雅且經典。門口四周都有綠色植栽,孔雀藍色的木製迎賓台在紅色招牌根紅色棚頂下看起來也特別顯眼。
菲菲花園店內的佈置通通都是鮮花喔,而且花的狀態都很美。鮮花的質感跟香氣,帶來的用餐感受真的跟其他人工裝飾品不一樣。
店內裝潢是白色牆面搭配白色桌椅,牆上搭配了簡約耐看的油畫,帶給人溫馨舒適的用餐氛圍感。
菲菲花園是很經典的台中必吃餐廳。店裡溫柔浪漫的情調非常適合做為約會餐廳、求婚餐廳、慶生餐廳餐廳。座位數量蠻多的,適合多人聚餐,菲菲花園也接受團體包場喔!
入座前,餐具、菜單等都已擺放好。桌上有裝飾的鮮花,還附上一瓶美酒,看著很有儀式感。(但酒如果要開來喝,當然是要額外付費的嘿。)
菲菲花園的廚房工作區是透明的,可以看到廚師在裡面忙碌著。廚房看起來維持得頗乾淨,衛生整潔方面很讓人放心。
美酒配佳餚是必須的。菲菲花園有非常多高品質的紅酒、白酒,都是老闆親自挑選,且都有認證酒標。基本上五大酒莊的酒都有收錄,世界頂級拉菲酒莊產的葡萄酒當然也有。
品酒客來到菲菲花園,一定可以選到一支喜歡的的佐餐酒。但如果當天想喝自己準備的酒,也沒問題,因為菲菲花園是台中很少見的紅酒友善餐廳!菲菲花園很歡迎消費者自己帶紅白酒,而且不額外收取開瓶費、清潔費!這真的超級難得,因為我的經驗是,台中大部分餐廳都會收取$500-$1000左右的開瓶費喔!
如果只有自備酒,但沒有自備酒杯的話,菲菲花園也可以借用專業的Reidel認證酒杯(費用是一個杯子80元),非常佛心的價格。
菲菲花園•義式餐廳 低消價格
菲菲花園•義式餐廳的低消是每人至少點一道菜。
會收10%服務費,但完全合理,因為菲菲花園真的服務很周到。主廚甚至會很熱情地主動出來關心每個客人是否對餐點滿意。
菲菲花園•義式餐廳 菜單Menu
菲菲花園•義式餐廳的餐點選擇相當多元。有平價的義大利麵、燉飯、披薩、千層麵、沙拉、開胃菜、歐風素食料理等等,也有比較高價位的精緻排餐。
菲菲花園•義式餐廳的線上完整菜單看這裡:https://online.flipbuilder.com/agyq/jsht/#p=1
當天我們選的是四人排餐。菜單如下:
菲菲花園•義式餐廳 四人排餐
套餐有非常完整的9道菜色,菜色多樣,份量也很澎湃!而且出餐速度真的好有效率,完全不用擔心會餓到。
■ 冷前菜
這道冷前菜真的很浮誇吸睛。是以白色長盤擺上四人的份量,食材也用的很高級。
有頂級北極圈野生燻鮭魚、德國魚子醬、日本鮭魚卵、時令水果(當天是西瓜、柳丁、哈密瓜),再以起司粉點綴。當天我們很幸運,還有遇到老闆加碼日本海膽!
每樣海鮮都令我印象深刻-燻鮭魚軟嫩新鮮,魚子醬跟海膽也毫無腥味。
店家還有附上日本進口的無鹽海苔跟蘇打餅乾,可以配著魚子醬、海膽、鮭魚卵一起吃。因為這幾種海鮮都是味道偏重的,搭配海苔或餅乾味道剛剛好喔!
■ 義大利柴窯培根凱薩沙拉
這盤沙拉真的分量很巨大,我們四個人都吃不完,哈哈。
新鮮生菜搭配酸甜水果、烤吐司丁、核桃、水煮蛋,淋上店家特調的凱薩醬,再撒上現磨的起司粉,口味清爽但層次豐富。
裡頭的培根是厚的耶!厚培根算是蠻少見的,扎實Q彈的口感很讚,而且帶有一種柴燒的特殊香氣。
***酒後不開車,安全有保障***
■ 瑪芝拉起司焗青醬麵包
麵包烤的很香酥,加上青醬跟濃濃的起司,趁熱享用還會牽絲,非常濃郁美味。
上麵包時會一併提供店家自製的蒜頭辣椒油,是用高品質的橄欖油醃漬的。
愛吃辣的人一定要加,美味度大增!不只可以加在麵包,等一下的義大利麵、燉飯也都可以加喔!
■ 經典濃湯
是雞茸玉米濃湯,裡面的料非常多,每一口都能喝到雞絲、玉米粒、洋蔥丁。香氣濃醇而且很有飽足感。
■ 法國白松露風味蔬菜清湯
清湯看似清淡但香氣十足,蔬菜鮮甜味跟松露香氣交融在一起。而且蔬菜真的超多的!有杏鮑菇、鴻禧菇、番茄、花椰菜,所以喝完也是很有飽足感耶!
■ 法國坎城產區-女神白酒、紅酒
***酒後不開車,安全有保障***
佐餐酒有白酒、紅酒可以選擇,都是來自法國坎城產區。店裡使用Reidel認證酒杯,酒杯的好壞是真的會影響酒喝起來的感覺的喔!
紅葡萄酒果香味十足,微酸但不會苦澀。搭配牛排,能平衡牛肉的油脂,使牛肉的風味更加突出,並增添了整體的層次感。
相對於濃醇的紅葡萄酒,白葡萄酒更輕盈、清新。不會掩蓋海鮮的味道,甚至可以讓海鮮的風味更加豐富多變,很適合搭配海鮮。
***酒後不開車,安全有保障***
■ 義大利阿爾巴黑松露醬佐帕瑪森陳年起司-燉飯/義大利麵
菲菲花園的熱前菜,簡直就要跟一道主餐差不多啦!我們吃完燉飯/義大利麵之後,都已經七分飽了。
義大利麵很有嚼勁,醬汁也很入味,緊緊吸附在麵條上。松露香氣很明顯,跟起司味超搭,整體濃郁但不膩口。
燉飯是同樣的口味。用的是長米喔!米芯比較有口感,不是軟爛的那種燉飯,我很喜歡這種傳統的義大利燉飯。一樣煮得非常入味,每粒飯都吸飽醬汁,讓人想一口接一口。杏鮑菇的口感也很棒。
■ 美國1855 Prime冷藏無骨牛小排 6oz
排餐的配菜都有馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔、番茄等等,還有淋上紅酒醋醬。
1855 Prime是美國知名的牛肉品牌,選用的安格斯黑牛都是高品質。這道冷藏無骨牛小排我們點的是5分熟,很剛好的熟度。
牛小排外表微焦,但內裡卻是柔軟多汁。帶有一些筋,所以稍微有嚼勁。牛小排的脂肪紋理很棒,油脂散發誘人的香氣,讓人迫不及待想開動。咀嚼時能感受到柔潤的油脂跟帶有彈性的肉質。
■ 美國1885 Prime冷藏肋眼牛排 16oz
這道不在四人套餐的選項裡喔!一般來說是要加價才能吃到,但因為我們有當月壽星,所以有免費升等。慶生來菲菲花園真的好划算!
肋眼牛排外表煎至漂亮的深褐色,切開則是完美的粉嫩色澤。口感非常柔嫩,完全沒有筋。
牛排有蒜片可以搭配享用,由於牛肉本身就品質很好、很美味了,我覺得簡單沾點玫瑰鹽就好囉,才不會掩蓋了牛肉的香味。
■ 宜蘭櫻桃鴨胸肉佐熱帶水果醬古巴風味
厚切的櫻桃鴨胸咬起來真的很彈牙。鴨胸肉色澤粉嫩,肉質細緻不乾柴。鴨皮煎到酥脆且有焦糖色澤,皮下的油脂散發鴨香。一點都沒有腥味喔,很適合慢慢咀嚼品嘗。
除了玫瑰鹽,還有附上酸甜的古巴醬。百香果的酸甜味道出乎意料地和鴨肉毫不違和,而且讓鴨肉吃起來好清爽,搭配起來真的很解膩。
■ Michele最愛烤澎湖海鱸魚佐檸檬蛋黃醬
有兩大片厚實的鱸魚排以及兩顆巨無霸干貝,超大器的份量讓我們都驚呼了!
這個干貝是我吃過的眾多餐廳裡面,排行第一名的最大尺寸。真的沒看過比這個更大的干貝!
好吃的干貝當然不會煎到全熟,因為那樣就太乾太老。看看這個半熟干貝的切面,是不是非常的軟嫩!入口就可以感受到海味在嘴裡爆發,超鮮甜好吃!
鱸魚是沒有刺的,很方便吃。魚肉沒有額外調味,保留原始的鮮甜,沾點玫瑰鹽就很好吃。烤過的魚皮有點脆度,嚼起來很香。
■ 冰咖啡、熱紅茶、果醋
飲料可以選擇咖啡/紅茶/果醋。
果醋酸酸甜甜,清爽解膩。不過搭配甜點我還是推薦無糖的咖啡或紅茶!咖啡或紅茶的香氣可以讓甜點的風味更有層次。
■ 法國空運巴黎風味馬卡龍、比利時生巧克力
其實我本來對甜點沒太大期待,馬卡龍這東西在我記憶裡面就是甜到不行,沒什麼特別。但這個法國空運來的馬卡龍讓我很意外,因為竟然沒有太過甜膩!馬卡龍的外皮平滑且鬆脆,咬下去時,能感受到一種輕微的阻力,然後瞬間破裂。內餡非常柔軟,入口即化、濕潤且滑順,與鬆脆的外殼是完美搭配。淡淡的杏仁香甜味,搭配熱紅茶真的好幸福。當天有巧克力、檸檬、香草、覆盆子四種口味。
比利時生巧克力也讓我很驚艷!底層是濃郁滑順的生巧克力,上層則是巧克力海綿蛋糕。甜度不高,所以直接吃都不會膩。旁邊還有附上海鹽,我第一次把巧克力沾著海鹽吃,竟然出乎意料的配!真的發現新世界了~
菲菲花園‧義式餐廳 心得評價
作為台中數一數二的老字號義式餐廳,菲菲花園的餐點和酒品選擇真的非常豐富。重點是,每道菜不管價位高低,在食材新鮮度、料理調味、擺盤等各方面都很有水準。最讓我讚賞的是菲菲花園的餐點份量,外面其他餐廳的排餐,通常都會讓人吃不飽,但是菲菲花園非常大器,套餐組合份量澎湃,讓人吃完超滿足。而且菲菲花園店內環境優雅、親切的氛圍很令人放鬆。不論是朋友聚會、生日慶祝、或是日常約會,都是C/P值非常高的台中餐廳。
菲菲花園‧義式餐廳的推薦餐點?
澎湖海鱸魚佐檸檬蛋黃醬、美國1885 Prime冷藏肋眼牛排、瑪芝拉起司焗青醬麵包、義大利阿爾巴黑松露醬佐帕瑪森陳年起司燉飯、比利時生巧克力
澎湖海鱸魚佐檸檬蛋黃醬這道菜,算是我個人最推薦的。我老實說吧,牛排在各個西餐廳真滿普遍的,但菲菲花園這道菜裡面鱸魚的厚度、新鮮度,跟超大size的干貝,真的讓我很驚艷,我在其他西餐廳都沒看過這麼厲害的。我可是超愛吃干貝跟海鮮的人哦,菲菲花園能讓我這麼印象深刻,真的不容易。
菲菲花園‧義式餐廳 餐廳資訊
?菲菲花園‧義式餐廳 地址
台中市西屯區大墩十八街197號
? 菲菲花園•義式餐廳 附近停車場
▶市政公園地下停車場
台中市西屯區文心路二段5號
?♂️步行3分鐘
▶CITY PARKING 城市車旅停車場
407臺中市西屯區大容東街32號
?♂️步行3分鐘
喝酒不開車喔!如果有喝酒,回程記得找代駕。
或是可以選擇搭乘台中捷運,在捷運市政府站下車,走路7分鐘就到菲菲花園•義式餐廳了!
? 菲菲花園•義式餐廳 訂位
菲菲花園•義式餐廳可以線上訂位喔 ⇨ https://reserve.toreta.in/figarden
菲菲花園•義式餐廳也可以電話訂位 ?(04) 2310-1886
⏰ 菲菲花園•義式餐廳 營業時間
菲菲花園基本上全年無休!
午餐時間:11:30~14:30 (假日延至15:00 )
晚餐時間:17:30~22:00
⏱️菲菲花園•義式餐廳 有用餐時間限制嗎?
如果遇到假日人潮較多時,菲菲花園•義式餐廳的用餐時間是限制2小時喔!
?菲菲花園•義式餐廳 可以刷卡嗎?
菲菲花園•義式餐廳可以刷卡喔!
? 菲菲花園•義式餐廳 官方網站
菲菲花園•義式餐廳的官網:https://www.fifigarden.com.tw/
菲菲花園•義式餐廳的Facebook:https://www.facebook.com/fifigarden.com.tw/?locale=zh_TW
菲菲花園•義式餐廳的Line: @226rqpva
用餐日期: 2023/09/10
?如果你喜歡我的文章,請追蹤我的粉絲團?